看着鲜活的虾，阿飞感到一阵郁闷。

想了想，阿飞找来了一次性的塑料袋手套，戴上了手套过后，再去进行第一步铰虾。

可是虾身本来就滑，再加一次性的塑料袋手套沾上了水也会滑，所以第一只虾阿飞还没来及剪，虾一挣扎直接从他手上滑脱。

几乎是在虾从阿飞手上滑掉瞬间，阿飞手上剪刀也同时剪下去，这一剪子下去，险些剪到他的手指头。

看到在旁边围观和拍摄的几个小伙伴都是心惊肉跳。

何雅茜确定阿飞没有剪到手，赶紧说：“你戴着手套不是更滑吗？一个大老爷们，你怕什么啊？学学人家冯大厨，都是直接上手，多干净利落？”

阿飞听了何雅茜的话，把剪子往何雅茜面前一递：“要不你来？”

何雅茜一见这么个情况，只能是闭上嘴巴不再说话。

阿飞又戴着手套摆弄了一阵，终于心一横，把手套给脱掉。赤手空拳就抓起一只虾，然后按照记忆中在苏记后厨冯一帆示范，先对虾头来了一剪子。

第一剪子下去后，阿飞发现好像没有多难的样子，接着又把虾头部下面和腹部的爪子剪掉。

在准备要把剪好虾丢进旁边盆里去时，何雅茜又忍不住开口提醒。

“你忘记把虾头里的黑包挑出来，还有虾尾的虾线，你也应该一起抽出来的，这样才是还原的，虾清理的才足够干净。”

阿飞听得是有点郁闷，你说说你又不做？你总在旁边逼逼什么啊？

不过阿飞最终还是按照何雅茜所说，先是把剪刀探进剪开虾头，把虾头里的黑包挑出来。

结果这一挑直接把虾头给挑破了。

看着被破开的虾头，阿飞真的是有点欲哭无泪的感觉。