廖晨原本是没有放在心上，可是突然听到了这么三道菜名。

老爷子先是一愣，接着想起这些天里，富景楼在举行一个厨艺比赛，所以他也有快一个月没有来过。他也听说比赛已经结束，但结果被人们津津乐道的不是冠亚军，而是一位姓冯的大厨，在现场做的一道《鸡髓笋》。

廖晨是个红楼迷，也对红楼梦中的菜品进行过研究。

只是限于自己厨艺水平有限，他没有能够还原出小说中的那些菜品。

起先听到富景楼厨艺比赛上，有人做了《鸡髓笋》，老爷子惊奇之余，倒也是没有太放在心上，今天来也没有想到要点。

但是现在听服务员介绍说，除了那道《鸡髓笋》之外，竟然还有《胭脂鹅脯》和《雪底芹芽》这两道菜，让廖晨真的是有些震惊到。

《胭脂鹅脯》和《鸡髓笋》算是红楼梦书中所写到的菜品了。

但是《雪底芹芽》这道菜，可并非是书中的菜，而是一位厨师为了纪念红楼梦作者，专门创立的一道菜。廖晨以前在外地走南闯北，曾经听说过这道菜，但一直无缘一睹，更没有品尝过。

今天在富景楼，他没有想到竟然会有这道菜。

服务员看到廖晨愣在那，有些奇怪问：“廖爷爷？廖爷爷，您需要吗？”

被服务员唤醒，廖晨立刻说：“嗯，那我就点鸡髓笋和雪底芹芽吧。”

服务员马上答应下来，接着又问：“廖爷爷，那您平时点的那几道，您今天还需要吗？”

廖晨笑着回应：“那几道就不用了，我一个糟老头子，也吃不了那么多，两道小菜足够了，再给我来一壶花雕吧。”

服务员用电子点餐器，把老爷子点的菜品记录下单。

“好的，廖爷爷请您稍等，已经帮您下单了。”

廖晨点点头：“好，谢谢你。”

等服务员离开后，廖晨独自坐在位置上，扭头看着窗外近在咫尺的园林风景，心中对两道菜充满了期待。