第1186页

硬核厨爸[校对版] 旁墨 1166 字 2022-11-07

大家看到这一幕,顿时全都忍不住笑起来。

王翠凤还不忘说:“怎么样啊?要不回头小沈你去给小林把把关?看看我给小林介绍的是不是合适吧?”

沈卿洛索性一赌气说:“好呀,去就去。”

林瑞峰见到这种情况,只能是赶紧说:“别别,凤姨,我都叫您阿姨了,千万别给我介绍,我和卿洛现在挺好的,您就不要费心了。”

王翠凤笑着说:“好好,你今天开始叫我姨,叫我家这口子叔,我就知道啦,你肯定是跟小沈足够好了,我就是随便说说,我哪里能够拆散你们两呢?要是真的拆散了,到时候你师父回来,不跟我拼命啊?”

范朝东在大家说笑的时候,突然一声惊呼说:“哎,对了,瑞峰啊,你其实可以尝试,把柠檬汁融入到你的这个炒饭里面去啊。”

几乎是在范朝东说出这话的同时,在乡下的冯家厨房里,正在忙碌中的冯一帆,终于在妻子的软磨硬泡之下,跟妻子交代了一个适合解除炒饭油腻的办法,而且是一个非常取巧的办法。

“其实想要破解油腻,办法还是有很多的,最简单的办法是,用橙子皮打碎了之后,在炒饭的时候添加进去,如此便能够让炒饭的油腻感降低,搭配上煮饭的酸梅,绝对能够起到不错的效果。”

苏若曦听了有些惊讶:“就是这么简单的吗?”

冯一帆微笑点头:“就是这么简单,但是一定要用新鲜橙子皮,可不能用陈皮,那东西不能直接那样用,会有很重的苦涩感的,而且橙子皮使用的时候,也一定要把白色的部分清理干净。”

苏若曦又问:“那还有什么其他的办法吗?”

冯一帆接着又说:“还有的办法嘛,就是从肉上做文章了,既然是炒饭中加入了叉烧、烤鹅、烤鸭,那么就在叉烧、烤鹅、烤鸭的肉摆盘时,加入一些柠檬汁,稍稍的一点点就能够很好中和肉的油腻。”

听完丈夫的办法,苏若曦也是很惊讶:“原来就这么简单啊?”

冯一帆笑了笑说:“其实就是这么简单的,我在给你们每次做肉的时候,都会稍稍加入一些柠檬汁,中和掉一些油腻的。”

听到丈夫这样说,苏若曦这才回想起来,每次丈夫做出那些明明很油腻的菜,但是吃起来却并不会觉得非常油腻。

被丈夫给揭示了答案后,苏若曦才终于明白,原来是如此简单。