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一行人也就一起出门,乘坐电梯直接下到楼下的餐厅。

进入餐厅后,服务员直接引领冯一帆他们进入很安静的隔间。

这是专门给冯一帆他们预留下来的地方。

进入到这里,冯一帆让大家先坐下,他则是起身去了后厨,开始为大家烹饪今天中午的这顿午餐。

在后厨里的人,看到冯一帆回来,厨师们顿时再次将目光集中在他身上。

而在众目睽睽之下,冯一帆首先是烹饪那些蔬菜和肉类。

手脚非常的迅速,几个青菜小炒迅速完成,并且五花肉也很快就烹饪完成。

顺便冯一帆还在后厨里亮了一手黄鳝三吃。

这可是餐厅后厨里不多见的,因为餐厅后厨里没有人会做。

在把笔杆鳝烫杀了之后,冯一帆也是迅速将鳝鱼用竹签刀给划开了,鳝背、骨头、腹部以及鳝鱼血全部都给分离出来。

其中鳝背用来做炒软兜。

鳝鱼腹部一部分做成炸鳝段,另一部分则是和鳝鱼血以及鳝鱼脊骨一起,做一道酸辣鳝血羹。

后厨里,包括沃尔什和于泉在内,所有的厨师大开眼界。

从烫杀鳝鱼,到用竹签刀分离鳝鱼各部分,以及后面三种鳝鱼的做法。

一切在冯一帆手上都是那样的游刃有余,完全是不需要别人插手,他一个人能够非常准确无误完成全部过程。

尤其是分离烫杀好的鳝鱼,竹签刀分割鳝背、脊骨、鳝血、腹部的全过程,看似非常的简单,但是在场的任何一个厨师都不敢说,换成自己去做能够做得很好。