林放是真的没想到，当钱红康的学生，还有这种好事。

他前几次来，可没有这种待遇。

要说，还是得有竞争才行！

林放开开心心的坐下，大致扫了一眼，就看到了好几样眼熟的，中间一道镇场子的，是盐帮菜的代表作水煮牛肉。

周围环绕着的是火爆毛肚、葱汁岩鲤、酥锅魁回锅肉、浓味冷吃兔、青椒皮蛋、精镶绿豆芽、金钩冬寒菜、风萝卜蹄花汤、金花羊肉汤，荤素搭配还有汤，光是汤就做了两道，可见用心良苦。

哪怕每一份的分量都不是很多，却还是摆了一大桌子。

再加上林放带来的冷吃牛肉，专门给罗素珍烧的酸菜鲫鱼，硬是凑足了十二道菜。

一时间，林放拿着筷子，都不知道该先吃什么才好。

还是钱红康帮林放解了围，夹了一筷子的水煮牛肉到林放碗里，道：“来，先吃牛肉，这牛肉可是我们盐帮菜的代表。可惜买不到熊掌，不然我给你做道牛蹄熊掌，那才叫一个过瘾！”

罗素珍忍不住就白了钱红康一眼，道：“少琢磨那玩意，压根就没吹的那么补！我可是当过老干病房的护士长的人，吃什么补，我比你清楚！古代物流不畅，想吃点好东西不容易，熊掌才会被吹上天，现在想吃啥吃不到，非得琢磨那玩意儿？真想吃，让儿子带你去日本，那里可以合法吃！”

钱红康尴尬的笑了笑，道：“我哪里是想吃，我就是想露一手……当年我跟我爸学厨那会儿，熊掌还是很容易买到的。”

叮叮！

“吃饭！”

看到罗素珍用筷子敲碗，有发火的迹象，钱红康果断改口道：“不过这熊掌确实不怎么好吃，真要吃，还是得吃牛肉。你好好尝尝，这可是用了我们老钱家的秘制酱料！”

水煮牛肉实在是创造性的做法，还衍生出了水煮肉片、水煮鱼，名为水煮，却只是在汤里滚上几滚就捞出来，放进铺好了蔬菜的大盆里，撒上辣椒面、花椒面，再浇上滚油下去，那叫一个香气四溢，滋味十足。

别说吃，单单是闻上一闻，就感觉口舌生津，食欲大开。