林放用花刀切割后腌制好,第一时间入锅油炸。
用的也是后世网上流传比较广的炸鸡做法,因为火候控制的好,既包住了鸡腿肉的鲜嫩多汁,又留住了外皮酥脆的口感。
林放把出锅的四只鸡腿装盘,递给再次试图溜进厨房的齐瑞珠,没好气的道:“拿去吃,别再进来捣乱了!”
“好的呢!东家!”齐瑞珠脆生生的答应一声,抱着一盘炸鸡腿低头深深吸了口气,感觉人都要美上天了。
第四百六十一章 一鸡四吃
齐瑞珠抱着一盘炸鸡,一蹦一跳的跑到院子里,顾不得去拉桌子,往长条凳上一坐,把盘子往膝盖上一放,这就抱起一根鸡翅根,美美的啃了起来。
咔嗞!
这一口下去,酥脆的外皮,爆出悦耳的脆响,像是一曲美妙的乐章,直击灵魂。
紧接着是滑嫩的鸡肉轻易被被牙齿咬开,微烫的肉汁肆意的在唇齿间流淌。
撕扯一下,一口酥皮裹带着滑嫩的鸡肉落在舌尖上,随意咀嚼一下,就是满口的肉香。
“嘶……吼……”
刚出锅的炸鸡,都还没怎么冷却,不是一般的烫嘴,可齐瑞珠压根就顾不上那么许多。
这等鲜美,比她二十年的记忆里最好吃的东西还要美味。
“嘶吼……好好次哦!”
齐瑞珠被烫的不住吸气,可嘴上却压根就停不下来。
她的两只小脚丫也跟着愉悦的晃动,心情放松到了极点。