六月天,天气开始渐渐变得炎热。
每到五六月(quyoulai)•(),
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一排排挺拔的芒果树上结了一颗颗硕大金黄的芒果,压弯了枝条,散发着甜甜的芒果清香。
宁棠跟罗嫂子买菜回来,正好看到这副场景,忍不住舔了舔干涸的嘴角。
罗嫂子见状,踮脚从树上摘下一簇芒果。
她这一摘摘了四五个芒果,每根褐色的芒果枝上都连着金黄带着浅紫色的芒果,看着就喜人。
“给,小宁。”
宁棠一愣,“嫂子,这芒果树是别人家种的,我们摘不好吧。”
罗嫂子乐了,“这芒果树就是路边栽的,谁家都不归,只要想吃,自己摘就行。”
宁棠接过芒果,“我还以为是别人家或者军属院栽的,就跟上次分菠萝蜜一样,得统一采摘了才分下去。”
罗嫂子摆摆手,“那不一样,菠萝蜜那是因为数量少,所以才统一采摘发放,不然有的人去摘了,吃到了,有的人没吃到,就得闹起来。”
宁棠点点头,原来是这样。
罗嫂子接着道,“你呀,就放心吃吧,大娃他们几个要是馋嘴了,也可以随便在路边摘芒果,这个是不拘着的,你瞧这一路的芒果树,哪里吃得完,不吃就做花肥了,还浪费了呢。”
宁棠点点头,为了这些金黄香甜的芒果不被浪费,她一定要努力消耗,握拳道,“嫂子,要不我们再摘点吧。”
罗嫂子乐了,“成,正好我也摘点回去,给我们家老赵和晴晴甜甜嘴。”
罗嫂子跟宁棠一起摘芒果,一边跟她普及海浪岛芒果的品种。
有扁圆光滑的台农芒,青色外皮,汁水丰富的青皮芒,几乎等同于成人一个半巴掌长的象牙芒,还有味甜爽口的金煌芒,长得很像腰果的腰芒,甚至还有鸡蛋大小的鸡蛋芒……
听得宁棠是口水直流。
可惜路边栽种的芒果树产的芒果主要是象牙芒,像台农芒、青皮芒、鸡蛋芒这样的芒果,得到菜市场看,有没有菜农卖,到时候也可以买些回来尝尝鲜,领略一下不同品种芒果的滋味。
回到家,宁棠跟大娃一对眼,两人都乐了。
宁棠手上挎着的菜篮子,三分之一装的是菜,三分之二装的是刚摘的象牙芒。
大娃刚从外面回来,也不知道上哪野去了,全身上下沾满了泥土,他那件上衣,衣摆上面,盛的全是芒果。
再一看跟在他后头的二妞和三娃,一样一样的。
大娃见宁棠盯着他,赶紧解释道,“我是用旧衣服装的。”
宁棠乐了,“没怪你,赶紧洗澡去,你这一身脏的,能搓下拳头这么大的泥丸子。”
大娃皱皱眉,“才没有你说的那么脏呢。”
不过,他低头看了看身上,是有点埋汰,把芒果往桌上一放,嚷嚷一声,“我去洗澡了。”脚步一拐,就进了澡房。
二妞和三娃
(quyoulai)•
本章未完,点下一页继续阅读。排在他后头,等着洗澡。
宁棠把他们四个摘的芒果都收拢了一下,她摘的是象牙芒,而大娃他们三摘的是不知道从哪摘到的青芒。
她摘的象牙芒都已经熟透了,吃起来也方便。
把象牙芒洗干净,把芒果的肉核分离,然后用刀把果肉横竖划几刀,划成一个个小格子,再抓住两侧把这些芒果格子都挤到碗里,十分方便不脏手。
现在就剩大娃他们摘的青芒了,这些青芒都还没完全成熟,宁棠试着切了一块尝尝,差点酸掉她的大牙。
她想起了罗嫂子给她介绍芒果的品种的时候,说过这种青芒,可以蘸辣椒盐吃,还跟她讲了一下辣椒盐的做法。
需要的材料都是家里有的,辣椒粉化成辣椒水,白糖加水在锅中小火煮开,加入少许盐,搅拌均匀,再分次加入调好的辣椒水,小火慢慢炒干,一碟辣椒盐就做好了。
做好的辣椒盐呈浅褐色,上面点缀着红色的辣椒皮,闻起来有一种独特的香味。
宁棠试着用青芒蘸了一下辣椒盐,辣椒盐的甜咸辣味中和了青芒的涩味,变得更好入口,她忍不住尝了一块又一块。
大娃他们也洗好澡了,各个穿着短袖上衣和小短裤。
大娃噔噔蹬地跑到电风扇前,把线开关一拉,电风扇摇头送出徐徐清风。
三个小娃就蹲在电风扇前,感受着凉爽的清风,齐齐发出舒适的感慨声。
宁棠喊道,“过来吃芒果。”
他们三跑过来,芒果接走,又回到了风扇前面,显然是一刻也不肯离开风扇。
甜滋滋的象牙芒和酸涩的青芒配起辣椒盐来各有不同的风味,吃得三小只直呼过瘾。
大娃还一挥手,“明天再去摘,把岛上的芒果全摘完。”
宁棠道,“你摘的下咱们家也装不下,可给别人留点吧,孩子王。”
正说着话呢,门口传来脚步声,是沈烈回来了。
他头发都被汗湿了,衣领那一块湿得最严重,都能透出里面白背心的雏形了。
沈烈把外面的衣服一脱,嚷嚷道,“有喝的没,渴死我了。”显然是热得不轻。
宁棠道,“有薄荷糖水和冰镇绿豆汤,你喝哪个。”
沈烈犹豫不决,两个他都想喝,但他还想留肚子吃饭,总不能喝个水饱。
宁棠道,“吃饭前喝薄荷糖水,吃饭后喝绿豆汤,成不?”
沈烈点点头,“成。”
宁棠把盛满薄荷糖水的搪瓷缸子递给他,沈烈接过一口饮尽。
薄荷叶泡水,加了半块冰糖,既带着薄荷清新的香气,又带着一股甜丝丝的味道。
沈烈喝完,把搪瓷缸子一扣,砸吧砸吧嘴,“还有没?”
宁棠又给他倒了半杯。
第二杯沈烈没有第一杯喝的那么急,一边细细品尝一边感慨,“当初你说要种那劳什子薄荷的时候,我还不大同意,觉得这玩意没啥实用性,现在看来,还是你有前瞻性。
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那可不,
薄荷叶的作用,
冬天显不出来,夏天就十分明显了。
香气能驱蚊,今年夏天的蚊子明显比往年的要少了不少,叶子能泡水,薄荷糖水的滋味,谁尝了都说好。
往院子里一栽,也不用怎么管,就隔几天浇瓢水,它自个在那野蛮生长,郁郁葱葱地长了一大片,看着就喜人。