重又上了车，乔雅南道：“刘叔，你是生面孔，在这里下车去找到那个叫卖的，就是一头驴拖着辆板车，应该好找，每样都买一些到‘乔记’来找我。”

刘强爽快应下，跳下车接过她递来的一把铜钱先行进城。

‘乔记’门前有人排队，看不出受了多大影响，乔雅南进了里间，周嬷嬷紧跟着。

乔昌毅随之进来，看她在翻账本忙道：“这两日生意跌了些。”

乔雅南合上账本抬头：“比之前天如何？”

犹豫了下，乔昌毅道：“现在时间还早，看不出来。”

乔雅南笑：“就该这般说实话，今天才过了多久，能看出什么来。你只管安心守着铺子，只要你们尽了心，生意好坏怪不到你们头上。”

看她笑得亲和，因为昨天的事有些着急的乔昌毅放松了些：“就是担心。”

“无妨。”乔雅南手按在账本上：“我在这里等个人，毅叔你去忙吧，看到何叔带来的人放进来。”

乔昌毅本就内向，和小乔打交道又打得少，完全没话讲，闻言赶紧走开了。

没让她等多久，刘强带回来四个油纸包。

让他出去陪何叔，乔雅南把纸包打开来一个个闻了闻，远不如她做的香，应该是少放了香油，芝麻也见不着几颗。

一一尝过后，乔雅南心里有数了：辣条炸的火候不够，吸汁也不行，所有香料都放得不够，尤其是辣子，辣味没出来，整体来说味道寡淡了点。

其他三种豆干原材料差不多，这东西就不是独门手艺，刘小娘子会，其他人也会，就是手法好坏的差别。相比之下，很显然刘小娘子技高一筹，味道和辣条一样，稍显寡淡。

这就体现出来了香料配比的重要性，不是把那些香料都放一点就行了。