王福自然不客气,带着人在中间的位置上坐下,此时能跟皇帝同桌的只是杨林和另外三名侍卫头目而已,一桌的位置不过坐了一半,刚一坐下,一名二十余岁的跑堂已经过来,向王福道:“欢迎客官光临本店,不知客官要点些什么菜?”
“把你们店里的招牌菜冷热各来十个道。”
跑堂暗暗咋舌,这位连价钱也不问,只有五人就叫二十道菜,知道来了一位豪客,回道:“好咧,冷菜马上就到,热菜还请客官稍等。”
“且慢,若是做的不好,我们可不付钱。”杨林道。
“客官放心,本店的菜包管你吃了赞不绝口。”跑堂回了一句,急冲冲下去,不一会儿,十个冷菜已经端了上来,每端上一道,一名跑堂就在旁边报一遍,水晶肘子、麻花鸭、拌风菜芯……虽然还没有尝过味道,可是单从外形来看就让人有食欲。
杨林和几名侍卫先尝过一遍,点了点头,王福才拿起筷子,一样尝了一下,这家酒楼的菜果然做的不错,水晶肘子鲜而不腻,麻花鸭咬一口到嘴里只觉得嫩嫩的,清香无比,其余每一样菜都各有特色。
等到热菜上来时,王福更是吃得唇齿留香,大为满意,在宫中,各个大厨的手艺自然是不错,只是多以清淡为主,许多辛辣之物从来不用,这一点上,御厨极为固执,既使是皇帝下旨也不从,辛辣之物在御厨看来不符合养生之道,而且容易掩盖各种味道,对于皇帝的安全不利,绝不能给皇帝多吃。清淡的东西做的再好,长时间吃也会腻味,这让王福忍不住经常出外打打牙祭。
这家酒楼的菜虽然不是以辛辣为主,只是有几样菜辣味十足,深合王福口味,一连吃了两大碗饭,正要再叫人添饭时,杨林连忙低声的道:“皇上,你已经吃了两碗,不能再添了。”
王福只得将碗放下,道:“也罢,就听爱卿之言吧。”
杨林松了一口气,若是皇帝吃撑了,他这个千户长可有责任,看着还有大半桌的美食不能吃,王福心中郁闷的很,只好向立在不远处的跑堂招了招手。
跑堂连忙来到王福身边,问道:“客官,你对本店的饭菜可满意?”
王福点了点头:“不错。”
跑堂脸上闪过一丝自豪之色,道:“客官放心,本店是京城最好的酒楼,从没有客人吃过有不满的。”
对于跑堂的吹嘘王福当然不信,京城酒楼客栈林立,要评选第一哪有那么容易,扫了酒楼里其余各桌的客人,呵呵笑道:“伙计,既然贵酒楼如此好,怎么客人却没有满?”
“客官有所不知,眼下是夏天,中午许多客人都不愿出来,敝楼能有一半的客人已经是了不起,若是到了晚上客官再来,只要稍晚一点,绝对找不到位置。”
“原来如此。”王福点了点头,虽然他经常出宫,只是晚上还真没有外出专门游览过,伙计的话却让王福引起了兴趣,自己励精图治六年,南京的夜晚到底如何,自己却从来没有见过,未免有些遗憾。