如此大船，加上这些火炮。

需五千人抬动，就不足为奇了。

弘治皇帝看向韩文和曾鉴：“工部和户部，召集力役，将船抬至天津港。”

“臣等遵旨！”

……

严府，今日沐休。

严成锦叫人买来京城所有甘蔗和红糖。

甘蔗压榨出汁水，流出缸中，再与红糖混在一起，倒入一口大锅。

何能问道：“少爷，咱们要煮什么？”

严成锦要煮白糖，糖容易焦，需要根据糖汁沸腾时的水花，来掌控火候。

看到水花呈小泡，像煮沸的肉羹那样。

“快拿手捻一捻，告诉本少爷粘不粘手！”

何能望着滚烫的糖浆，差点没哭出来：“少爷，小的不敢……”

“明年的工钱扣五十……”严成锦话还没说话，何能嗖地一下将手伸进锅里，脸色痛苦也不伸出来。

“少爷，粘手……！”

粘手就说明，火候到了！