孩子最大的那个上前一步，他可不觉得残忍，他用叉子青蛙，又用草棍穿，目的单纯又简单，卖钱。

李易检查孩子们的手：“手破了的不要杀青蛙剥皮，会有很小的虫子进到手里，然后进到脑袋里。”

他讲解，孩子轮换着使用双毁髓法杀挖青蛙。

李易再次教孩子们怎么剥皮去指甲、清理内脏。

“不会吃的吃大腿儿，会吃的嘴对嘴儿。”李易说个俗语。

再拿来面粉、红糖、盐，在锅里制作甜面酱。

“我教你们的叫红焖青蛙，甜面酱是红焖的最佳配方，看好我怎么做。”

李易说，小孩子学。

“一只蛙你们能卖多少钱？”李易想知道价格，好给红焖的定价。

“一百只十钱。”大男孩说。

“好，那我们以后卖的红焖青蛙就是一只一百钱，因为我们要用面粉、红糖、盐、豆油、葱、姜、蒜，很贵。”

李易等孩子们学完，叫孩子去庄子厨房那边带鸡汤过来，要热的。

等孩子回来，他开始烧油，放葱姜蒜先煸炒，再放甜面酱，最后把泡好的青蛙块扔进去。

炒一炒，最后把鸡汤加进去，盖上盖子。

他拿出来一堆各种解扣的玩具，如九连环，让孩子们玩。

他则取纸张笔墨写制作过程和调料，尤其强调手受伤不要处理。