闻言，丁余立刻拍着胸脯，信誓旦旦地道：“请掌柜的放心，我一定会好好干。”

两人正说话间，陈念寅从门外进来了，他的面上带着笑容，向江宁道：“我爷爷答应了，”说到这里，他略有一点踟蹰：“不过有一个小小的请求。”

江宁道：“但说无妨。”

陈念寅道：“若是有我们不想酿造的酒，还请不要逼迫于我们。”

江宁有点诧异，问道：“何为不想酿造的酒？”

陈念寅回道：“比如往酒中掺水，行偷工减料之事，这种事情，我们是万万不会做的，还望见谅。”

江宁恍然一笑：“原来如此，这个自然，你们放心便是。”

陈念寅这才放下心来，笑道：“那此事便妥了。”

两人又就酒坊的价格谈了一阵，敲定之后，江宁以八十两银子的价格，将酒坊盘了下来，陈念寅取了房契地契，两人一同前往官府办理了契本之后，这醉来酒坊，自此归于江宁名下，改了个名字，叫做余年酒坊。

酒坊买卖的从头到尾，陈老翁再也没有出现过，仿佛是两耳不闻窗外事一般，耳房中仍旧传来汩汩的水流声音，不紧不慢，陈念寅望着酒坊的小院子，叹了一口气道：“想不到……”

他说到这里，在没有往下说了，只是无奈地摇了摇头，他们家世代酿酒，似乎骨子里对于酿酒就有一种近乎病态的执念，然而又因为祖训约束，他们平常的生计只能靠别的工作来维持，攒下几个月的工钱，才敢酿一次酒，若是父亲在世时，酒坊倒还勉强可以支撑，可是如今只剩他们爷孙两人，酒坊关闭，不过是迟早的事情罢了。

江宁看了看天色，向他道：“时候不早了，关于酿酒一事，我们明日再做详细商量。”