石膏？

做豆腐也用石灰，苏阿奶她说的石膏跟石灰其实就是叫法不同而已。

苏子苓点点头，“要。”

苏阿奶慢慢站起身，“那我找找看，我记得我柜子里好像有一点的，不知道还在不在。”

她回屋开柜子，苏子苓跟在她后面，看着柜子里的那些老物件，稀奇得很。

苏阿奶大包小包的放了不少东西，找了好一会儿才翻出来一小袋。

“找到了，”她把石灰递给苏子苓，“你看看够不够，只有这么多了，不够就去别家借点。”

“够用了，咱们先做一点出来尝尝，用不了多少，其他的等明天再让四叔婆他们帮忙买一点回来。”

苏子苓拿着石灰回到厨房，先把石灰水泡起来沉淀着，她摸了摸刚刚的温开水，现在已经放凉了。

她将冰粉籽装入布袋里，用水简单冲洗了一下表面的灰，然后把布袋放入凉开水中搓揉。

一边搓一边会有滑滑的汁液从纱布中出来，这时就把纱布放入水中，如此反复搓揉，感觉很滑了再放入水中，直到不再出浆，盆里的水变得浓稠就可以了。