“成,多剥两个,你爱吃蒜,那我们今年多种点吧。”
苏母起身从墙上薅了两个个头特大的蒜,随后坐在火塘边扒。
扒好一个丢一个进去煮着。
“是得多种点,今年还要杀年猪,到时候可以吃蒜苗炒肉、蒜苗炒猪肝,过年煮粑粑丝也要加蒜苗,不然就差点味儿了。”
就是平日里做蒜苗炒鸡蛋,或者蒜苗回锅肉也特别的好吃。
“对了,说到种蒜苗我突然想起来,早上去田边看稻谷,发现菜地里有几丛胰岛果,都在开花了。”
“啊?那个不是胰岛果,是我种的雪莲果,因为没几棵,我就给埋菜地里了,它就是看着树跟胰岛果像而已,不过还不能吃,要下个月才能挖。”
苏子苓也是才想起来,她还在菜地里埋了几棵雪莲果,“对了阿娘,你去看芋头了没?我估摸着也可以挖了。”
“差不多了,我看着底下的叶子都黄了,改天抽个时间去把它挖回来。”
“这芋头明年也可以多种点,不止芋头好吃,它这芋梗、芋花都好吃得很,特别是炖排骨鲊,味道好极了。”
芋花跟芋梗炖排骨鲊是老苏家的最爱,但是芋花跟芋梗是有微毒的,一个处理不好就会麻嗓子。