第447章 清炖狮子头
叶凡端着一大锅清炖狮子头往外走。
幼儿园厨师跟在屁股后面。
“叶先生,我能请教个事吗.”
“嗯。”
“刚才我看你先往锅里下入白菜叶子,事后炖好后又把它们捞出,这是为了干嘛?”
“你说白菜叶子呀,我放它们只是为了吸油,毕竟清炖菜油花还是很大的。”
“再一个给小朋友们吃嘛,为了他们的健康不想弄那么油,免得日后变成一个个小胖墩。”
“还有现在全国上下都在宣传体重管理年,我这不是在响应号召吗?”
幼儿园厨师听着连连点头。
“那先前搅拌肉馅时,为什么不把马蹄碎顺便加进去,一起用手捶打不是更省事嘛?”
“省事是省事,但如果提前放的话容易出水,做出来的狮子头就不容易成型。”
“……”
幼儿园厨师一连请教了好几个问题,叶凡都一一耐心解答。
“叶先生,今天我算是又长见识了,我都不敢想象,要是在你手下多学个几年,出去装逼岂不是无敌手?”
他这么一说倒是让叶凡想起曾经读过的几本小说。
于是用开玩笑的语气调侃道:
“怎么,你想学战神回来还是兵王下山,一声令下三千将士从境外返程。
再或者是,外面还有九个身怀绝技的师姐把你宠上天?”
“哈哈,没有没有,我哪里敢哦,平时养活一家老小都够呛了,特别是小孩,简直是四脚吞金兽,每月的工资都不够用。
要不是叶先生这次提出涨薪帮忙缓解压力,
我已经做好下班支摊卖蛋炒饭了。”
一提到蛋炒饭,叶凡就想到上一世打工的光辉岁月。
大学暑假,叶凡去外地找叔叔玩。
白天自由活动,晚上则在叔叔的炒米粉摊位上打工赚生活费。