苏潼身着一袭浅紫色的衣裳,精致好看的麻花发髻从头顶一路编织至耳后,下面是自然松散的头发,整个人看上去仙气飘飘,美丽动人。
苏潼戴上一次性手套,开始耐心演示:“这是我们已经加工好的艾草,接下来依次加入面粉,开始和面。”
学子们见状,纷纷推选一名代表,上前尝试和面。
“面粉和好后,像这样分出大小差不多的剂子,随后把剂子搓圆、捏扁。
加入馅料,再重新揉好,摆盘,一个艾糍粑粑就做好了。” 苏潼一边详细解说,一边有条不紊地操作演示。
学子们看后,纷纷说道:“这看起来也不难啊!”
一个个摩拳擦掌,跃跃欲试。
然而,当他们真正上手时才发现,状况百出,要么面团沾手,要么馅料露馅,要么面皮太厚、馅料太少。
一时间,书院里热闹非凡,就连几位夫子,也急得额头上布满了汗珠。
毕竟,这是他们第一次制作这种,名为艾糍粑粑的糕点。
苏潼不厌其烦,耐心地教导每一个上前询问的学子。
没过多久,盘子里便摆满了形态各异的糍粑。
“我先拿去蒸,剩下的,大家继续加油!” 苏潼说完,便抱起两个蒸盘,快步朝书院的厨房走去。
待苏潼离开后,不少学子满脸羡慕地看向陆瑶,说道:“瑶瑶,你嫂子懂的可真多!”
“一般一般啦!” 陆瑶满脸通红,略带羞涩地回应道。
“可为什么你包的糍粑那么难看呀?”
陆瑶顿时语塞,“……”
片刻后,才咬牙切齿地说:“没有对比就没有伤害,大家彼此彼此!”
没过多久,院子里渐渐弥漫起艾草独有的清香,在香甜馅料的中和下,散发出更为诱人的鲜甜味道。
一时间,院子里的学子们馋得直咽口水,纷纷叫嚷着:“好香呀!”