当看到夏油杰闷头吃饭时,他不禁轻声笑出了声。
随后,五条悟像是突然想起什么似的,很自然地将视线从夏油杰身上移开,转而落于摆在自己眼前的那份金黄酥脆的炸猪排饭之上。
“咕噜……”肚子发出一阵轻微的抗议声,提醒着五条悟此刻饥饿的事实。
于是,他决定暂时放下与夏油杰之间小小的“较量”,先填饱自己的肚子再说。
想到这里,五条悟伸手拿起筷子,夹起一块外酥里嫩的炸猪排。
一时间,餐厅里只剩下两人细微的咀嚼声和偶尔响起的餐具碰撞之声。
五条悟将那块炸猪排缓缓地送进自己微微张开的口中。
这块炸猪排在制作时特别注重对肉质厚度以及层次感的把控。
首先,新鲜的猪肉被切成适当的厚片,然后均匀地裹上一层细腻的面粉;接着,将其放入打散的鸡蛋液里轻轻一蘸,确保每一处都能沾上那滑润的蛋液;最后,再给它穿上一件由面包糠织成的“黄金铠甲”。
经过这样精心处理后,才会被放入热油锅中进行炸制。
当炸猪排出锅时,那诱人的香味便会瞬间弥漫开来。
它的外皮呈现出一种令人垂涎欲滴的金黄色泽,咬上一口,发出清脆的“咔嚓”声,香酥可口;而内部的肉质则依然保持着一定的弹性,鲜嫩多汁,口感层次分明。
就在这个时候,五条悟又熟练地夹起一口松软喷香的米饭,还有一些切得粗细均匀的卷心菜丝,一起送入口中。
那香甜的米饭与清爽的卷心菜丝完美地中和了解炸猪排带来的些许油腻感,让整个口腔充满了美妙的滋味。