第4章 拜访娄老板

最后要提到的自然是娄小娥!此时的娄小娥仍然是一个带着些许婴儿肥的可爱小女生呢。她身着一条精美的印花裙子,裙角随风轻轻飘动,仿佛一朵盛开的花朵。那一头齐耳短发,正是这个年代最为流行的发型,显得她既俏皮又灵动。

娄小娥被养得白白胖胖的,肌肤如凝脂般光滑细腻,透着健康的光泽。从身高来看,估计大概在一米六左右吧。只是不知道是不是因为许大茂受到现代思维的影响太深,总觉得娄小娥的发型和衣着看起来有些别扭。或许在现代人眼中,这种风格稍显老气,但放在当时的环境下,却无疑是时尚与潮流的代表。

娄家宽敞明亮的饭厅里,那张圆形餐桌上摆满了香气扑鼻的菜肴。这些菜品对于当时那个物资相对匮乏的年代而言,可以说是相当丰盛了。

数一数足足有六道大菜!其中一道是色泽金黄、香气四溢的干焖大虾,虾肉紧实弹牙;还有那道色香味俱佳的炒鸡块,鸡肉鲜嫩多汁,与各种香料完美融合在一起,散发出诱人的香味;

清新爽口的鲜蘑菜心,则给整桌菜增添了一抹绿色的生机;油亮红润的红扒鸭,皮脆肉嫩;红烧鲤鱼,鱼身完整,酱汁浓郁;圆润饱满的红烧狮子头满满的都是肉香和汁水,还有一盘简单却不失清爽的炒青菜,以及一份冰凉可口的猪头肉作为凉菜搭配。主食则是香喷喷的白米饭。

许大茂坐在餐桌前,和娄下的众人一起享用这顿午餐,许大茂吃的是比较满足的,午餐之后许大茂和娄老板两人又开始喝茶闲聊,谈论着近期发生的一些趣事,分享着彼此的见解和看法。

娄小娥也加入到聊天当中,她兴致勃勃问询着许大茂外面世界的情况,许大茂也讲了自己的部分所见所闻,引得娄小娥时而欢笑,时而惊叹。

许大茂觉得时候不早了,于是起身向娄家人告辞,感谢完娄家的招待,约好了有时间再来。许大茂离开了娄家,带着满足的心情踏上回家的路。

回去的路上,越想越觉得猪头肉好吃,感觉自己没吃上瘾,回家之后把院门一关,空间里进去之后准备自己制作,在空间山谷里挑拣了两头大肥猪,冲洗干净杀猪拔毛很是方便,真的是一根汗毛都不剩的,拔的一干二净,

猪头砍成两半放进水中焯水,水开10分钟左右去就能除所有血沫浮沫,捞出洗净。再在锅里放入食盐葱姜蒜卤肉料,把洗干净的猪头放进锅里熬煮上一个小时,捞出猪头肉,稍微晾一下,趁着热气把猪头肉从猪骨头上扒下来,用一块干净的纱布,先放猪皮,再把各种肉,猪耳朵一层一层的摆放,上面再盖上一层猪皮,外层不盖猪皮也行,猪眼睛不要放里面,

用纱布把肉包起来,把案板放在包肉沙包上,在向着案板上面放上重物,