“我是个天生没福气的人,你看我就知道了,我要能吃的下就不会这么瘦了。”
“那正好,就把它炼成猪油吧,油渣也能当个菜,一点也不浪费。”
何年香眼睛一亮:
“猪油?姑娘你会炼?”
“小意思啦,这样你把这些肥肉切成小丁我教你。”
“姑娘真是好人啊,我们镇上也有卖猪油的,但是又贵又难吃,一股喇脖子的怪味。”
白芷比了个ok:
“放心放心,保证没有一点怪味儿。”
一头三百来斤的野猪就这么两盆肥肉,也就绣凳大小的盆,还是取决于它们日常生活习性。
生于野外,需要不断奔跑觅食,躲避天敌,还要跟人斗智斗勇,如此高强度的运动消耗着体内的脂肪,所以野猪体内主要由肌肉和少量的肥肉组成。
秦砚闻着味就出来了:
“什么肉?这么香?”
“肥肉。”
“那肉呢?”
秦砚四下看看,原本装肉的两个盆已经空了,时间定格在那大碗油渣上:
“这是要扔掉的?”
说着就要帮忙端出去倒掉。
“哎哎哎!你给我站住!净帮倒忙,这是吃的,这就是肥肉,把里面的油提炼出来,就剩这个了,别看它不起眼,放点白糖可香了。”
“白糖……太贵了,我们都不会买。”
何年香局促的搓搓手。
“阿砚你去车里拿,把那包糕点也拿下来。”
吃过饭三人去了族长家,族长一听,没有一点反对的意思,帮他们打死野猪,肉也不要,这简直就是贵人,还挑剔什么,二话不说让他俩自己选地。
两人挑了山脚的位置,族长一看立刻反对:
“不行不行,你们换个地儿,野猪就是从这座山里下来的,你们住这太危险了。”
族长虽然高兴村里来了个能对付野猪的人,但也没狼心狗肺到知道有危险还让人家处于危险之中。
以往野猪下来一头村里都要死人的,昨天就只有小天受了伤,其他的都是轻伤,是这么多年来伤亡最少的一次。
野猪村两面环山,另一座山下是村民的田地,这一座因着野猪时常下来的原因,没什么庄稼,离最近的村民家半里路。
“没事的族长,我看这里有口井,方便。”
族长还是不情愿:
“村中心也有井,不用跑那么远,要是出个什么事,远水解不了近渴,有邻居什么的也方便。”