“等我有小厨房了，他放假就让他来家里小住，我教会他。”

“好。”邱连武明白了来龙去脉，也不多问就应下了。

又笑道：“若他真能把这一行做通，还做什么副厨，到时你们俩可以合伙在镇上开个小铺，卖糕点面点什么的。”

“那皮蛋除了酒楼，也可以往其他铺子送货，零卖都好，镇上有铺，买卖会更方便。”

“舅舅说出了我的理想！”

唐简没想到二舅想的是开铺，而非扶持表哥在酒楼立足，惊讶之余也很激动。

她当然想开铺呀，可是镇上租一间铺子又得多少开支啊。

一个铺头不顶事，两个铺头又贵了。

一座小院落的价远没有一个铺头的价高，几乎是多一个铺头都能翻一倍价钱了。

“在镇西南街上寻铺面，我会帮你留意些的，你先想新的菜式，多赚点卖食方钱，租铺子也就有钱了。”

“到时开个小饭摊这种的也行，糕点和饭菜、面点、汤面饺子都可卖，早饭、中饭、晚饭都可以做。”

“东南街的铺面比西南街的要贵，位置地方其实都差不多，不过卖价也会有些差别，糕点铺就是如此。”

邱连武娶的是酒楼掌柜的侄女王氏，也就是镇上姑娘。

十几年来他一直住在岳家。

也经常会把酒楼剩食挑看相好的拿些回去，每月也会给些银钱当租金意思一下。