喜欢吃的客人们,说不定就会带来订单了。
“还可以做干锅底料,干锅也有很多种,荤的、素的、混杂的,香辣的和三鲜的……”
唐简也笑着提议。
“嗯嗯,天气热了,酒楼没有主推干锅、火锅这些,等入了冬生意就好了。”
邱连武笑道。
说着话又回到堂屋里,邱娇杏好奇地听着爹爹和二丫姐姐变做吃的,不忘喊邱银娣去泡茶来。
邱家也准备了枇杷和杏子、李子、杨梅这类水果摆在桌上。
唐简让邱娇杏打盆水来,大家洗了手,这才拿吃的。
“二丫,昨天下午我们福全东家又在讨食方了。”邱连武摆手不要茶,继续说道。
“我想着拿卤料去试试,上回你给我这方子,我还没在酒楼试过手。”
“我本来还在犹豫这方子好不好开价,今儿闻着你带来的那些卤肉,我觉得可以一试。”
“闻着可真是香,就连我这个常年泡在厨房里闻惯五味的人,也忍不住想吃。”
“你不是说天气热了,下酒菜更要开胃嘛,到时卤荤、卤素皆可一试。”
“好,舅舅作主便是。”唐简不在意地说。
却又适时提了一句,“也可由咱们自家铺子卤出来,现卖给酒楼,这样在买家上就不受局限了。”