卤鸡爪鸡翅是顺便,也不打算往外卖,留着待客用。
之后鸡腿也裹了调味面浆酥炸,再留一只炸鸡块,剩下四只则做一只荷叶叫化鸡、一只做麻香豉油鸡、一只做香辣手撕鸡、一只做爆炒子鸡。
说是待客,其实不会有寻常席面几荤几素几菜几汤。
五只鸡加上卤肉炒干豆皮、排骨做一个清炖萝卜汤、一个孜然红烧排骨。
再做一道桂花松鼠鱼,一道麻婆豆腐,加上糕点和米饭,这一桌席面就达到了丰盛和推广的价值。
正在厨房里忙着,张家两个舅娘进来了。
“二丫!二丫!铺子里来的人很多呢,开张大吉呀!”
“二丫!你不去铺子里吗?”
两个舅娘一进来就笑呵呵地说了起来。
邱娇杏她们连忙起身行礼,又要泡茶。
“你们忙吧,别管我们了,以后我们可都住在这里了,小柏也来了呢,去那边院子了。”
张赵氏连忙摆手,笑眯眯地看着小媳妇。
邱娇杏羞红了脸,低着头坐下去继续忙。
唐简便洗干净手,同两个舅娘往外走,让她们先去安顿住处,之后到铺子里帮衬一下邱家二舅娘。
舅娘们走后,唐简没去管张小柏那边,她去铺中看情况。