那些年楚家得陈家帮助的事情太多了。

“爹放心，我们也在想了，只是酿酒一样很辛苦。”

“表姑父和豪表哥又要做木匠，爽表弟又要读书，怕是没有人手照看酿酒的事儿。”

“除非他们能做到，做木工时专心做木工，酿酒时专心酿一批酒出来。”

“不要两边都分心去做，酒没酿好可不好出货，到时还白费力气，福全也不可能人情面子，就花钱收下劣酒。”

楚默云提出问题。

其实昨晚他已经和小媳妇提过，怎么在表姑父半退休状态帮扶陈家，寻找新的出路。

让这些亲戚做手艺，并不影响他们前进的脚步，但于亲戚们却能多些小赚头改善家计。

昨天小媳妇已经说了红豆糕的做法，再复杂些的品种却不能教了。

不能牺牲东家夫人与他们合伙的茶楼生意。

哪边赚得多根本不用打算盘就知道，该有区别。

不过，仅红豆糕、绿豆糕两个品种，沿街叫卖就能一天稳赚几十文了。

若能像大舅那样接些小订单，不用叫卖那么辛苦，也会有一百多文的进帐。

其他活计如烧窑、熏肉、红薯粉都有时限性。

唐简考虑在县城后院里能方便做的手艺，除了糕点，也确实只有酿酒了。