“就像那天我们去巡铺，也不会让大家觉得东家要大刀阔斧地做什么。”

“还是要给管事之人一些权威的，他们才有威信去管底下那些人。”

“张家这边，以后我再添宅子，就交给大舅你管着。”

“宅子里有伙计、有下人，可能还有护卫、护院这些人，还有种果树、酿酒作坊……”

“底下到时都会各自安排人手以及小管事，负责一块事务。”

“要不要另外安排管家，可到时再说。”

“但这些宅子就不另外交给林管事了。”

“将来我还要他做别的事情，就将这些宅子产业，直接放在大帐房。”

“大舅你以后就管大帐房。”

“一切宅子和作坊相关的钱、物的流通和库存，都在大帐房。”

“所有铺面经营产生的钱和物、人员流动工钱的帐目，就由高大掌柜那边做为另一个大帐房。”

“到需要盘帐时，高大掌柜那边就由二舅你来。”

“还有将来会不断增加的福味斋酒楼，就是二舅你总揽，你是另一个东家。”

“待我收回投入成本之后，再赚全是纯利，我们两家平分。”

这样说，又与当初在青石镇上合伙开福味斋不同了。

福味斋租铺、买铺的钱都是她的。