如此，在让二丫预先收回酒楼投入成本后。

他们同样可以采用这样的方式，为以后拓铺预留本钱。

就不用二丫一直要先拿出大笔成本出来了，以后再拓铺直接就是共同承担成本了。

唐简听后也想起来当初的合伙方式，便笑着点头。

“好，那就分成四份吧，这样前期都能分到一些钱了。”

“也不能一上来就让我把每月盈利全给拿走了。”

而她的话也表明一个结果。

以后再开的酒楼，就是楚家二房只与邱连武为代表的邱家合伙。

就像当初福味斋一样。

不过是每月盈利要一分四份了。

两家各分一份、一份分摊她的投入成本、一份攒作拓铺成本。

“咱们新福味斋也不主打什么卤味了，特色还是可以沿用原来的。”

“除了各式卤味、酒楼菜肴，还有方便打包带走的美食、荷叶包饭、竹筒饭。”

“年节一样可以推出糕点、干货、腊肉这些买卖。”

“不只是京城，还可以慢慢开到京城附近州县去呢。”

“这个明年可能还不行，后年或两三年后定然可以。”