春天里赏花春宴多，甜点生意也不会差。

这也是许久之后，唐简难得又出了新糕点方子。

然而不久之后，福全酒楼来拖货时，就带来了掌柜的口信。

求新的食方。

当二舅来告诉自己这件事儿时，唐简都愣住了。

“陆东家没来京城吧，他们咋知道我给皓月楼甜点方子了呀……”

“你不知道福全和皓月楼，后头是有大掌柜的呀？”张秋生诧异地看着唐简。

二丫与东家那边合作那么熟悉，竟然不知道这事儿？

果然，唐简一脸茫然地摇了摇头，想到高大掌柜，顿时又恍然了。

“原来如此。”她轻轻一笑，道。

“我一直以为福全就是福全，皓月楼就是皓月楼，分开经营也就是各管各的事儿。”

“原来背后还有大掌柜、大管事，就像高大掌柜和林大管事那样的，是我忽略了。”

也对，像墨池先生这样手握雄厚资金，铺子遍地开花、手底下管事、伙计人数那么多。

怎么可能没有大掌柜、大管事？甚至还有大帐房，帮他负责各州县的生意。