卓哲说:“不用,我来。”
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第三十章
三十
刘义成时刻准备着上前接手,或是收拾烂摊子,他以为他会犹豫不决,或是鸡飞狗跳,或是会哭,但是他都没有。
卓哲一早起来翻了翻书,拿出之前记的笔记笔记,开始磨刀,磨好了之后抓了一只倒霉的小公鸡,拎着翅膀拿到盆子前,手起刀落给抹了脖。
鸡血喷涌而出,全都呲到盆子里,小公鸡扑腾了几下,但卓哲攥得很紧,不一会儿鸡就不动了。
放完血他又往上浇了热水,拔毛,开膛破肚,在一些器官里对着笔记挑挑拣拣,鸡肉剁块,剁碎之后扔到另外的盆里搓拿腌泡。
另一边锅里火已煮沸,往里下了鸡肉,撇了沫子,又往里放了几截玉米,还有又小又嫩的小红薯。
闷上锅,卓哲就坐到院子里发呆,发了会儿呆后又起身收拾鸡毛,处理鸡血。
不大会儿肉香味儿逸了出来,馋得小麦粒又跳又叫,都叫出了狼嚎。
卓哲说它:“你急个什么,家里有什么好吃的,哪个没分给你,瞧你个没起子的样儿,不愧是徐小美选中的狗。”
徐小美一会儿也到了,三长两短地咚咚敲门,跨进院门儿就道:“嘿,真香!”
又对着院子里的刘义成点了点头:“刘大哥,打扰了……”
闻着味儿跑到厢房,问:“能不能掀锅了?卓哲?你不知道,你昨天告诉我,我午饭都没吃好,晚上也没怎么吃,今儿一大早就饿醒了。”