这一次，就连年大娘也跟着去了。

豆浆烧开了，豆花也要点了。

严玉香将胆水倒了一些出来，然后用锅铲装了一些，轻轻地放在锅里豆浆的上层晃动着。

随着严玉香的动作，原本香浓的豆浆慢慢地发生了变化。

豆花一点点凝结出来，水渐渐地变成了黄色。

越来越多的豆花都出来了，差不多豆浆都变成了豆花之后，再拿一个干净的筲箕出来，压在锅里，然后用水瓢将漏出来的豆花水舀出来，倒入另一边的大盆里。

随着豆花水舀出来越来越多，豆花也被压得稍微紧实了一些。

这个时候的豆花，就可以用刀划成一块一块的，用碗装起来，然后蘸着调配的调料，就可以吃了。

萧夫人看着这般神奇的变化，连连惊叹。

“那这个豆花和豆腐是不是同一种东西做出来的啊？”萧夫人想起了上次吃的豆腐，开口问道。

“将这个豆花装进专门做豆腐的木盒子里，然后用重物压制，等到里面的水被挤得差不多了，就是咱们之前买的那个豆腐了！”严玉香笑着解释道。

这边，萧云泽看到这一幕，心中都被触动了。

果然，不管做什么事情，里面都包含大智慧在这里面。

此时的萧云泽真的很佩服创造出豆花的人来，居然能做出这样好吃的东西来。

这边严玉香也先盛了一碗豆花出来，然后打了两个碟子的蘸料，递了两双筷子给萧夫人和萧云泽。

“来，月宁姐，你们母子俩来尝尝这个豆花！”

萧夫人点了点头，笑着接过了筷子，然后按照之前严玉香教过的方法吃了起来。

萧云泽也是一样。

等到母子俩都尝到了这个豆花的味道之后，一边吃着，一边夸赞着。

萧夫人：“真是没有想到，这个豆花这么吃也很好吃！”

萧云泽也很喜欢这个豆花的味道，他觉得这个和豆腐相比，也是各有千秋。