等他匆匆赶回来的时候，苏禅却提前一步离开了，一句话也没留下。

一开始厉千尘昏迷不醒，就连呼吸都十分微弱，降噩提醒他，可以给厉千尘喂下百鬼泣，虽然只有一滴，但效果显著，厉千尘的气息逐渐变得平稳，即使依旧嗜睡，但是醒来时却恢复了不少。

为了给厉千尘补身体，轶十七向梅子酒家的老板，梅姨，学习做本帮菜，做的第一道菜是枫泾丁蹄。

梅姨今年刚好是本命年，她还特地给自己买了一只金手镯，梅姨的个子不高，在女性中倒也不算很矮，身材有些臃肿，特别是她的肚子，就像是怀胎四五月一样。

她不喜欢旗袍，这辈子只穿过一次，就是在她结婚的时候。

梅姨的丈夫三年前逝世，据说是喝多了上楼梯，结果踩空从楼梯上滚了下来，头正磕在了楼梯旁的柜台上，也是因为这个，梅姨重新装修梅子酒家的时候，特意把之前的长柜台截了一半，使得柜台和楼梯距离更远。

上海话称这种雨天叫“长脚雨”，意思是下了很长时间，轶十七对上海话基本是听不懂，只能听懂“唔”是我，“哝”是你，好在梅姨会“沪普”，虽然偶尔也会往外蹦一两个方言，但是基本上可以理解，能够正常交流。

“哦呦，小王啊，哝这样搞不行的呀，哎个旺火烧开，要文火焖煮哝晓得伐。”

从楼梯一侧的走廊，穿过一道比轶十七身高还低的窄门，就是厨房了，厨房并不宽敞，加上碗柜，煤气灶，洗碗池，橱柜，只有一条逼仄的窄道供人行走容身，如果梅姨做饭的话，她站在灶前，几乎就把路彻底堵死。

猪蹄用温开水刮干净，抽掉管骨，放入开水锅中焯去污血，修削外形后放入汤锅。

加清水，放丁香，桂皮，绍酒，葱，姜，焖烧至半熟，汤紧时，加上酱油，冰糖。

旺火烧开，文火焖煮，使猪蹄外酥内熟，卤汁渗入猪蹄内层。出锅前用旺火烧煮，并放味精使卤汁稠浓紧包猪蹄而入味，最后切片装盘。

轶十七上楼时，杨宁正坐在二楼的楼梯口，还是一副呆呆的样子，冲着轶十七嘿嘿傻笑，轶十七从盘子里抓了几块切好的丁蹄。

“给，好吃的，吃吧。”

“嘿嘿……”

杨宁没有接，挥舞着手里的“竹签子”。

“这是香，不能吃，给，这个。”

外面接连阴雨，店里湿气很重，这种红色的香叫伽蓝香，用来驱除那些潮虫，还有净化空气的作用。

轶十七想夺下杨宁手里的伽蓝香，再把丁蹄片塞给他，结果刚抓住香杨宁就开始大喊，叫的很大声，好像生怕手里的宝贝被抢了似的。

“哦呦，哝个小赤佬，举刚撒（鬼叫什么）？等勒个的组撒（呆在这里干什么）？”

梅姨手里拿着抹布，闻声赶了过来，轶十七有些尴尬，想要解释，可梅姨一把揪住杨宁的耳朵拉着下了楼。