第十九章 香江产业状况

而且因为直营店很多丸子都是冷藏保鲜,不是用包装袋进行冷冻。没有添加任何防腐剂什么的,这直营店都有一个规矩,超过某个天数的丸子,都会立刻捐给附近的平民小学进行处理。

所以在香江,大家吃到的丸子,都是很新鲜口感很好的丸子。这虾肉丸,一些嘴刁的人,都能吃出是用活虾还是死虾做的。

在很多高档饭店,有些顾客吃丸子,甚至都会指明要‘江东来’的丸子了。

这丸子生意,在香江是被江成做出了口碑了。但他开的超市,利润是有,可并没有什么特殊。纯粹是因为场地弄的大,品种多来吸引附近的居民去消费。

这就跟国内某个年代一样,因为缺乏大型商场,只要弄一个大型商场,基本就稳挣钱。可到后面综合商场太多了,有些新建好的商场会面临吸引不到顾客的情况。

商超想做出口碑,做到爆火的程度,说实话并不简单。

江成在香江也开了不少‘江东来’商场超市了,但比较红火的也是新界那边的一家。这还是因为新界人口多,属于发展中的地段。江成开在那的商场超市,完全是因为恰好赶上了时机。

其他地方已经有商场超市的,江成干不过人家。因为人家很多商场超市有很多品牌入驻,江成在这方面竞争不过。

这方面只能通过两种办法解决,一个是慢慢去谈合作,减免场地费吸引人家入驻。另外就是再开更多的商场,以数量引起质变。

就跟国内市场一样,可能国内现在很穷,但人口基数摆在这里。高档的可能现在没什么市场,但卖可乐总行吧,卖便宜的衣服和玩具。

当然了,现在国内汽车市场是不行。但很多便宜的东西是不可能放弃一个目前就八亿多人的市场。

江成目前开的商场就是这样的局面,现在每个区就算有一家商超,也不过二十家‘江东来’都没有。

要是开到五十家,一百家呢。很多品牌如果看着香江的市场就会重视了。

可现在江成都嫌十八家多了,他的目标是以后哪怕香江就一个‘江东来’超市,其他区的顾客都能蜂拥而至。

但江成发现这并不可行,因为香江并没有那个环境。

所以在香江的‘江东来’,更多意义方面有点类似圈地了。霸占了一些好地段,然后只能慢慢经营。

其实国内也没有那种环境,某东来在后世能爆火,完全是同行承托出来的。你的安全他的不安全,光这一点就足够了。

但现在江成只能以普通的形式来经营商场,甚至江成都准备比某东来还低调。先安稳度过二十年再说,只有国内食品问题严重了,才会到他真正表演的高光时刻。

江成在跟女儿亲热了一会,沈莉就让保姆带小孩去二楼其他房间睡觉了。

说实话,江成今天想让女儿一起睡。但看了看沈莉,觉得还是先照应一下大的吧,反正这次不急着回去了,而且还会让沈莉带着女儿一起跟他深圳一趟。

这些年,沈莉和阿力那边,能力是培养出来了一些。但算不了高档人才,不过他经营的也不属于高端行业,去国内建设一个商场,一个大工厂并没有问题。

另外就是要在国内招一些来香江培训的实习生,请香江这边的管理人才去国内。那工资得给很高才行,在国内招一些实习生过来学习一些管理经验就足够了。

江成和沈莉一起去了二楼,这一进房间,他就主动去刷牙洗澡了。现在有热水器,不需要烧水,很方便。

等他出浴室出来,沈莉已经准备好了两杯红酒了。而且沈莉趟在床上,两个香肩都露了出来。

肩膀上一根挂带都没有,这被子里什么场景都不用多想。

江成不知道沈莉怎么养成爱喝红酒的毛病,老是搞这种格调,弄的江成都不好变身成野兽。

江成躺到床上,端起了床头边的红酒喝了一口,然后看着电视里的电视剧。

现在电视里播放的是《雪山飞狐》,算是很出名的一部电视剧了。不但在香江现在很火,以后传到国内,也是一代人的情怀。每次听到‘雪中情~~’的歌曲声,起码是某个年代人的回忆。

在后世,这样的武侠片江成根本不会无聊的去看。但在这个时代,在国内听戏曲都觉得有意思的人,看这个自然也觉得有意思了。

“成哥,你要看电视剧就把手拿开。”沈莉躺在江成胸前,有些气恼的说道。

“总得要点前戏嘛。”江成有些尴尬的说道。

“你这前戏都快一集电视了。”沈莉说道。

这一边看电视,一边用手指在帮人,只不过时间的确是久了点。没办法,江成只好钻进了被子里,沈莉瞬间不自然的眯上了眼。

(本章完)