不出食方不是说她得闲时没想过食方,这一年多陆续还是攒了不少的。
只是不想出得太快,经营酒楼也不宜太勤快换招牌菜,不然容易吃刁客人嘴,以后更不好伺候。
当时陆东家也说那些方子,他要小心收着,慢慢地出。
而福全酒楼最开始也集中在东阳州与几座县城和镇子上。
后来才大力推广、不断拓铺。
在这交通和通信不发达的世界里,同一张方子在不断拓展的新铺中,无疑仍是一张新方。
因而,纪阳县各家福全酒楼若出到十张食方,可能在其他州县的福全酒楼,还只出到五张食方。
这个信息差,就维持着福全酒楼依然拥有大量新食方的优势。
而今,唐简随手拿出六张食方,不算少。
但时隔一年多只拿出六张,又不算多。
同时也是在表达一个信息,她手里可能就这六张方子,没有多的了。
若有,反正卖方收钱,公平交易,一次拿出来于她又没影响。
当然,这是她要给别人营造的一种结果。
于她自己真正想要试探的,是京城福全会怎么给钱。